Algemeen

Wat te eten tijdens de zwangerschap: de 12 beste voedingsmiddelen

Wat te eten tijdens de zwangerschap: de 12 beste voedingsmiddelen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fotocredit: iStock.com / Birdland

Het kan verwarrend zijn om uit te zoeken wat je moet eten als je voor twee eet. Onze lijst met de top 12 voedingsmiddelen voor zwangerschap, samen met gezonde recepten voor zwangere vrouwen, kan u helpen bij het opstellen van een zwangerschapsdieet dat uw welzijn en de gezonde ontwikkeling van uw baby ondersteunt.

Bekijk ook eens:

  • Wat u niet mag eten tijdens de zwangerschap
  • Tips voor het plannen van maaltijden tijdens de zwangerschap
  • Eieren

    Eieren zijn een geweldige bron van eiwitten, een cruciaal onderdeel van uw zwangerschapsdieet. De aminozuren waaruit eiwitten bestaan, zijn de bouwstenen van de cellen in uw lichaam - en die van uw baby.

    Eieren bevatten ook meer dan een dozijn vitamines en mineralen, waaronder choline. Choline - dat voornamelijk in de dooiers zit, dus zorg ervoor dat u ze ook toevoegt - helpt de hersenen en het ruggenmerg van uw baby zich goed te ontwikkelen en helpt bepaalde geboorteafwijkingen te voorkomen.

    Combineer eieren met alle groenten en kaas die je bij de hand hebt en je hebt de ingrediënten van een frittata. Restjes - als die er zijn - zijn perfect voor het ontbijt de volgende dag.

    Recept: Frittata met snijbiet, rode ui en feta

    Recept: Ratatouille met gebakken eieren

  • Zalm

    Omega-3-vetzuren zijn cruciaal voor de ontwikkeling van de hersenen van uw baby en kunnen zelfs uw humeur verbeteren. Zalm is een uitzonderlijk goede bron. Zalm levert ook eiwitten en vitamine D, die uw baby nodig heeft voor gezonde botten en tanden.

    Zalm (evenals haring, forel, ansjovis, sardines en elft) is een kwikarme optie voor de 8 tot 12 ons zeevruchten, zwangere vrouwen worden aangemoedigd om elke week te eten. Lees meer over het veilig eten van vis tijdens de zwangerschap.

    Recept: Gebakken zalm met linzen en prei

    Recept: Geroosterde zalm BLT's met gekruide mayonaise

  • Bonen

    Bonen - inclusief peulvruchten zoals linzen, erwten en pinda's - zijn een goede bron van eiwitten en een uitstekende bron van ijzer, foliumzuur, kalium en magnesium. Ze zijn allemaal belangrijk als je zwanger bent.

    Bonen zijn ook een uitstekende voedingsstof voor vezels, die twee veelvoorkomende zwangerschapsproblemen kunnen helpen voorkomen en verlichten: constipatie en aambeien.

    Probeer edamame (gekookte sojabonen, die ook een uitstekende bron van essentiële vetzuren zijn) in soepen, salades of roerbakgerechten te gooien. Of snack op geroosterde edamame.

    Recept: Romige witte bonen met worst, broccolini en paneermeel (extra makkelijk dankzij ingeblikte bonen)

    Recept: Roerbak met tofu, broccoli en sugar snaps

  • Zoete aardappelen

    Zoete aardappelen krijgen hun oranje kleur van carotenoïden, plantpigmenten die in ons lichaam worden omgezet in vitamine A. Uw baby heeft vitamine A nodig voor gezonde botten, longen, ogen en huidontwikkeling. Deze zoete groente is ook een zeer goede bron van vitamine C en mangaan, en een goede bron van vitamine B6 (die kan helpen bij ochtendmisselijkheid), kalium en vezels (vooral als je de huid erop houdt).

    Recept: Curried kikkererwten en zoete aardappelflappen

    Recept:Gebakken zoete aardappelfrietjes (niet alleen voor kinderen!)

  • Volkoren

    Volle granen bevatten veel vezels en voedingsstoffen, waaronder B-vitamines, ijzer, foliumzuur (indien versterkt), magnesium, de antioxidant vitamine E en het mineraal selenium. Ze bevatten ook fytonutriënten, plantaardige stoffen die cellen beschermen.

    Ruil witbrood in voor volkoren en proef verschillende soorten volkorengranen - van gerst en boekweit tot haver en spelt - in uw zwangerschapsdieet.

    Recept: Kippensoep met farro en shiitake-paddenstoelen

    Recept: Quinoa met garnalen, tomaat en avocado

  • Walnoten

    Walnoten zijn een van de rijkste bronnen van plantaardige omega-3 vetzuren. Ze zijn ook een goede bron van magnesium, vezels en eiwitten (die je meer nodig hebt nu je zwanger bent). Pak een handvol walnoten voor een tussendoortje of gooi er wat door een salade.

    Bekijk andere noten, zoals amandelen en pistachenoten, en noten- en zaadboters, zoals tahini, voor vergelijkbare voordelen.

    Recept:Boerenkoolsalade met gedroogd fruit en geroosterde amandelen

  • Griekse yoghurt

    Griekse yoghurt heeft doorgaans twee keer zoveel eiwitten als gewone yoghurt. Bovendien is het een geweldige bron van probiotica, B-vitamines, fosfor en calcium. Calcium helpt uw ​​eigen botten sterk te houden en helpt uw ​​baby een gezond skelet te ontwikkelen.

    Yoghurt is een veelzijdig ingrediënt voor het ontbijt en ook een geweldige aanvulling op hartige gerechten. Melk drinken is een andere goede manier om elke dag calcium binnen te krijgen.

    Recept: Geroosterde bloemkoolsteaks met gekruide yoghurt (Opmerking: het is bekend dat het roosteren van deze kruisbloemige groente bloemkoolsceptici over de streep trekt.)

    Recept: Honing-yoghurt mosterd dipsaus (gebakken kip tenders optioneel)

  • Broccoli en donkere bladgroenten

    Broccoli en donkere bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en snijbiet zijn prenatale superfoods, boordevol vitamines en voedingsstoffen, waaronder vitamine A, C en K, evenals calcium, ijzer en foliumzuur. Ze zijn ook rijk aan antioxidanten en vezels, die constipatie kunnen verminderen.

    Het is gemakkelijk om de hoeveelheid donkere bladgroenten in uw dieet op te voeren. Hak de groenten gewoon grof en meng ze in smoothies, soepen, omeletten of roerbakgerechten.

    Deze recepten bieden gezonde opties voor comfortfood.

    Recept: Kip en koekjes met snijbiet

    Recept: Lasagne met geroosterde pompoen en boerenkool

  • Mager vlees en gevogelte

    Vlees is een uitstekende bron van hoogwaardige eiwitten en een goede bron van B-vitamines, ijzer en zink. IJzer levert zuurstof aan de cellen in je lichaam, en je hebt er meer van nodig tijdens de zwangerschap.

    Zoek naar bezuinigingen die voor 95 tot 98 procent vetvrij zijn.

    Sla vleeswaren en hotdogs echter over, tenzij ze worden verwarmd tot ze stomend heet zijn. Er is een klein risico op infectie door bacteriën en parasieten zoals listeria, toxoplasma of salmonella, wat gevaarlijk kan zijn tijdens de zwangerschap voor jou en je baby.

    Recept: Steak fajitas met paprika en uien, met zijsteak, een magere en smaakvolle biefstuk

    Recept: Gele curry met kip, spinazie en pompoen

    Recept: Gegrilde kip met pompoenpittenpesto

  • Kleurrijk fruit en groenten

    Door veel groen, rood, oranje, geel en paars fruit en groenten te eten, krijgen u en uw baby een verscheidenheid aan voedingsstoffen binnen. Elke kleurgroep levert verschillende vitamines en mineralen. Paprika's bevatten bijvoorbeeld veel vitamine C (waardoor je ijzer kunt opnemen), terwijl bessen barsten van de antioxidanten. Salades zijn een gemakkelijke manier om kleurrijk fruit en groenten te combineren.

    Overweegt u biologische producten te kopen, maar maakt u zich zorgen over de kosten? Bekijk de Dirty Dozen-lijst met 12 soorten fruit en groenten die het extra geld misschien waard zijn omdat ze de meeste residuen van bestrijdingsmiddelen bevatten.

    Recept: Gestoomde kabeljauw met lentegroenten

    Recept: Courgette noedels met sesamsaus

  • Avocado's

    Avocado's bevatten veel enkelvoudig onverzadigde vetzuren (de gezonde vetten), die helpen bij de opbouw van de huid en hersenen van je baby. Ze bevatten ook veel vitamine K, antioxidanten en foliumzuur, wat bepaalde geboorteafwijkingen helpt voorkomen.

    Geplaagd door krampen in de benen? Het kalium in avocado's kan helpen. Verstopt? Het vezelgehalte is een tegengif. Lijdt u aan ochtendmisselijkheid? De vitamine B6 in avocado's - die ook goed is voor de zich ontwikkelende hersenen van je baby - kan misselijkheid helpen verminderen.

    Avocado's leveren veel smaak, romige textuur en voeding. Smeer op volkoren toast of voeg toe aan salades en smoothies.

    Recept: Carnitas met avocado en pico de gallo

    Recept: Zwarte bonen en zoete aardappeltaco's met avocado

  • Gedroogd fruit

    Draagbaar en voedzaam, gedroogd fruit biedt een goed af en toe een alternatief voor het verse fruit dat zo belangrijk is in uw zwangerschapsdieet. Zoek naar gedroogd fruit zonder toegevoegde suiker.

    Afhankelijk van het gedroogde fruit dat je kiest, geef je je dieet een boost met een verscheidenheid aan vitamines en mineralen (zoals ijzer), antioxidanten en vezels. Pruimen zijn bijvoorbeeld een beproefd middel tegen de constipatie die zoveel zwangere vrouwen teistert.

    Recept: Gegrilde varkenshaas met gerst en gedroogde abrikozen

    Recept:Kalkoengehaktballetjes met pruimen

    Kom meer te weten:

Elizabeth Dougherty is een ervaren schrijver en redacteur voor ouderschap die sinds 2015 een bijdrage levert aan onze site.

advertentie | pagina gaat hieronder verder


Bekijk de video: 13 TIPS VOOR EEN GEZONDE ZWANGERSCHAP. Vitamines. Mindfullness. Voeding. Stress. Aankomen (December 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos